Zelfgemaakte Salie-siroop:
Voor de bereiding van salie-siroop heb je het volgende nodig:
– Verse saliebladeren, gewassen en grof gehakt
– Water en suiker
– Citroen- of limoensap
Stappen:
– Begin met het wassen en grof hakken van de saliebladeren om de etherische oliën vrij te maken.
– Doe water en suiker in een pan en breng dit mengsel al roerend aan de kook.
– Voeg de gehakte saliebladeren toe na enige kooktijd van het suikerwater.
– Zodra het mengsel dikker wordt, haal je het van het vuur en laat het afkoelen.
– Bewaar het mengsel twee tot drie dagen in de koelkast.
– Zeef de siroop om de saliebladeren te verwijderen.
– Voeg citroen- of limoensap toe.
– Kook het mengsel nogmaals voordat je het in schone glazen flessen of weckpotten giet.
Gebruik van Salie-siroop:
– Neem dagelijks enkele eetlepels van de siroop.
– Roer de siroop door een kop heet water voor een verzachtend drankje.
– Voeg een theelepel toe aan verse, hete citroenthee.
Belangrijk:
Salie-siroop is niet geschikt voor baby’s. Gebruik het pas bij peuters.
Probeer deze heilzame salie-siroop uit en merk zelf hoe het je keelpijn verzacht. Wens je snel beterschap!
Bron: Genius Tricks
