De prijzen in de supermarkt stijgen nog steeds en dat merk je direct in je portemonnee. Volgens recente cijfers van het CBS waren levensmiddelen in augustus maar liefst 3,7 procent duurder dan een jaar eerder. Vooral koffie (+22 procent), vlees (+8 procent) en zuivel (+5 procent) werden fors duurder. Het gevolg is dat steeds meer mensen zoeken naar manieren om hun wekelijkse boodschappen betaalbaar te houden. Gelukkig zijn er praktische tips die je helpen om honderden euro’s per jaar te besparen, zonder dat je hoeft in te leveren op kwaliteit.
Huismerken zijn de sleutel tot lagere kosten
Een van de meest directe manieren om te besparen, is door vaker voor huismerken te kiezen. Uit cijfers van marktonderzoeker NIQ blijkt dat bijna zestig procent van de supermarktinkomsten inmiddels uit huismerken komt.
Het verschil in prijs met A-merken is de afgelopen jaren verder opgelopen. Waar je drie jaar geleden gemiddeld 34 procent meer betaalde voor een merkproduct, is dat nu al 40 procent. Door simpelweg huismerken te kiezen in plaats van bekende merken, kun je op jaarbasis honderden euro’s besparen.
Zelf boodschappen doen loont meer dan je denkt
Hoewel online bestellen en laten bezorgen aantrekkelijk klinkt, ben je daarbij vrijwel altijd duurder uit. Niet alleen betaal je vaak bezorgkosten, maar het gemak van online shoppen zorgt er ook voor dat je sneller extra producten toevoegt. Door zelf naar de supermarkt te gaan, heb je meer grip op je uitgaven en blijf je dichter bij je lijstje. Tijdrovender misschien, maar financieel een stuk slimmer.
Controleer altijd je kassabon
Een kleine moeite kan veel opleveren: het checken van je kassabon. De Consumentenbond ontdekte in een recent onderzoek dat gemiddeld 13 procent van de producten verkeerd geprijsd was. Dat kan variëren van een korting die niet is verwerkt tot een verkeerde barcode bij zelfscannen. Door even de tijd te nemen om je bon te bekijken, voorkom je dat je ongemerkt geld laat liggen.
Het belang van een boodschappenlijst
Een boodschappenlijstje maken klinkt misschien ouderwets, maar het werkt nog steeds verrassend goed. Het voorkomt dat je impulsaankopen doet en zorgt ervoor dat je alleen koopt wat je nodig hebt. Zelfs een familiezak snoep belandt dan niet zomaar in je karretje.
Voor wie digitaal werkt, kan een hulpmiddel als ChatGPT een handig alternatief zijn: je laat eenvoudig een lijst met recepten en bijbehorende ingrediënten samenstellen. Zo loop je voorbereid en doelgericht de supermarkt in.
Grote hoeveelheden kopen bespaart op de lange termijn
Als je voldoende ruimte in huis hebt, kan het kopen van grotere hoeveelheden je flink laten besparen. Wanneer basisproducten zoals pasta of rijst in de aanbieding zijn, loont het om meteen meer in te slaan. In toko’s worden zakken rijst van vijf of tien kilo vaak goedkoper aangeboden dan de gebruikelijke kiloverpakking. Voor houdbare producten is dit een eenvoudige manier om structureel minder te betalen.
Let op de kiloprijs in de supermarkt
Supermarkten zetten vaak producten in verschillende formaten in de schappen, waardoor het lastig kan zijn prijzen te vergelijken. Gelukkig staat op de etiketten ook altijd de kiloprijs vermeld. Daarmee zie je in één oogopslag welk product daadwerkelijk voordeliger is. Het vraagt soms om scherp kijken, want de letters zijn klein, maar het levert je direct inzicht en dus besparing op.
Weekplanning voorkomt onnodige aankopen
Het Nibud adviseert om een duidelijke weekplanning te maken voor je maaltijden. Wanneer je vooraf weet wat je gaat eten, koop je gerichter en voorkom je dat je dagelijks extra boodschappen moet doen. Elke extra supermarktbezoek betekent namelijk een groter risico op impulsaankopen. Door slechts één keer per week gericht in te slaan, bespaar je ongemerkt een groot bedrag en houd je je voorraad overzichtelijk.
De discussie rond A-merken en prijzen
Dat A-merken in Nederland vaak duurder zijn dan in omliggende landen, kwam eerder dit jaar uitgebreid in het nieuws. Arjen Lubach liet in zijn programma zien hoe fabrikanten volgens hem misbruik maken van de Nederlandse consument.
Fabrikanten weerspraken dit, maar de Autoriteit Consument & Markt (ACM) besloot een onderzoek te starten naar het prijsverschil tussen Nederlandse en buitenlandse supermarkten. Dit laat zien dat de prijsdiscussie niet alleen bij consumenten speelt, maar ook bij de toezichthouder.
Kleine stappen, groot verschil
Boodschappen doen is voor veel huishoudens een van de grootste maandelijkse kostenposten. Door slimmer te kiezen – huismerken boven A-merken, grote verpakkingen kopen, weekplannen maken en kassabonnen controleren – kan iedereen zijn uitgaven flink verminderen.
Het zijn eenvoudige gewoonten die, als je ze consequent toepast, leiden tot honderden euro’s besparing per jaar. Zeker nu de inflatie hoog blijft, is het belangrijk om bewust met je boodschappenbudget om te gaan.