Mama's & Oma's
  • Ouderschap
  • Lifestyle
  • Huis & Tuin
  • Samenleving
  • Video’s
  • Meer
    • Over Ons
    • Privacy
    • Disclaimer
    • Contact
No Result
View All Result
Mama's & Oma's
No Result
View All Result

Je vriest brood al je hele leven verkeerd in: dit is de beste manier (veel mensen maken deze fout)

Michelle Bruinhart by Michelle Bruinhart
2 februari 2025

Vers gebakken brood smaakt het beste. Maar hoe zorg je ervoor dat het lang vers en knapperig blijft? Goede opslag is het antwoord. Echter, het beste is om je brood zo snel mogelijk te eten.

LEES OOK: ‘Prinses Amalia heeft nieuwe vriend en het is geen onbekende’

Als je te veel brood hebt gekocht, hoef je het niet weg te gooien. Je kunt het namelijk invriezen. Lees verder om te ontdekken hoe je brood goed invriest zodat het na het ontdooien nog steeds smaakt alsof het net gebakken is.

Brood invriezen: de juiste methode

Het hele brood of in plakjes invriezen? Afhankelijk van je behoefte kun je een heel brood of plakjes brood invriezen. Plakjes zijn makkelijker per portie te ontdooien, maar een heel brood behoudt beter zijn vocht. De regel is: hoe verser het brood is bij het invriezen, hoe beter het smaakt na het ontdooien.

Kies de juiste verpakking Om je brood zo lang mogelijk in de vriezer te bewaren, moet je het luchtdicht verpakken. Dit voorkomt vriesbrand en uitdroging.

De beste keuze hiervoor zijn diepvrieszakjes of plastic zakken. Doe het brood in de zak en laat de lucht eruit voordat je het sluit. Ook kun je glazen of roestvrijstalen containers gebruiken om brood in te vriezen.

Voor een milieuvriendelijk alternatief zijn bijenwasdoeken of stoffen zakken een goede keuze. Papieren zakken zijn daarentegen niet aan te raden omdat het brood er slechts enkele dagen in bewaard kan worden.

Hoe lang kan je brood bewaren in de vriezer? Met de juiste verpakking, zijn dit de bewaartijden: Heel brood: 4-6 maanden Brood in plakjes: 1-3 maanden Kleinere broodjes: 2-4 maanden

Zet altijd de datum op het brood wanneer je het invriest, zodat je weet tot wanneer het goed blijft en je het tijdig kunt eten.

Het juiste ontdooiproces Geef het brood tijd om te ontdooien. Als je het direct in een hete oven opwarmt, wordt het te hard en droog. Laat het brood daarom een nacht op kamertemperatuur op een rooster ontdooien. Een katoenen zak of een theedoek kan overtollig vocht opnemen, maar dit is niet altijd nodig. Ontdooien in een papieren zak is af te raden omdat het aan het brood kan blijven plakken.

LEES OOK: Controleer of je de juiste parkeerschijf hebt: “Je kunt een enorm hoge boete krijgen.”

Een snelle tip: je kunt losse plakjes brood direct in de broodrooster doen. Ontdooien in de magnetron is ook een optie.

Even opwarmen Na het ontdooien kun je je brood kort opwarmen in de oven zodat het weer smaakt alsof het net gebakken is. Daarna kun je er warm van genieten.

Met deze tips hoeft je overgebleven brood niet meer weggegooid te worden. Heb je dit al eens geprobeerd?

Volgende pagina ➜ Volgende pagina ➜

Mis dit niet

Vaatwassergebruikers opgelet: deze fout kost je een fortuin en je doet het waarschijnlijk elke dag
Huis & Tuin

Vaatwassergebruikers opgelet: deze fout kost je een fortuin en je doet het waarschijnlijk elke dag

Statiegeld op flessen gaat flink omhoog naar dit bedrag
Huis & Tuin

Statiegeld gaat omhoog: “Producenten verdienen miljoenen”

9 tips om een vieze glaskookplaat er weer als nieuw uit te laten zien
Huis & Tuin

9 tips om een vieze glaskookplaat er weer als nieuw uit te laten zien

Dit moet je écht weten als je slaapt met een ventilator op je kamer
Huis & Tuin

Dit moet je écht weten als je slaapt met een ventilator op je kamer

Waarschuwing van artsen: let op voor deze ‘roze slijm’ in je badkamer
Huis & Tuin

Waarschuwing van artsen: let op voor deze ‘roze slijm’ in je badkamer

Dit wil je écht weten: ontdek waarom je nooit ongewassen fruit zou moeten eten!
Huis & Tuin

Dit wil je écht weten: ontdek waarom je nooit ongewassen fruit zou moeten eten!

5 fouten die je niet moet maken bij het gebruik van Dasty
Huis & Tuin

5 fouten die je niet moet maken bij het gebruik van Dasty

Iedere week een beetje hiervan in het toilet – blinkend schoon én een frisse geur!
Huis & Tuin

Iedere week een beetje hiervan in het toilet – blinkend schoon én een frisse geur!

Zien jouw pannen er zo uit? Dan is het hoog tijd om ze weg te gooien
Huis & Tuin

Zien jouw pannen er zo uit? Dan is het hoog tijd om ze weg te gooien

Waarvoor zijn de metalen lipjes op ronde stopcontacten.. Dit is het antwoord!
Huis & Tuin

Waarvoor zijn de metalen lipjes op ronde stopcontacten.. Dit is het antwoord!

Comments 1

  1. Pingback: Je vriest brood al je hele leven verkeerd in: dit is de beste manier (veel mensen maken deze fout)
-- Advertentie --
  • Over Ons
  • Privacy
  • Disclaimer
  • Contact

Copyright © 2024 Mama's & Oma's

No Result
View All Result
  • Ouderschap
  • Lifestyle
  • Huis & Tuin
  • Samenleving
  • Video’s
  • Meer
    • Over Ons
    • Privacy
    • Disclaimer
    • Contact

Copyright © 2024 Mama's & Oma's