Kipfilets staan bij velen hoog op het boodschappenlijstje. Ze zijn mager, veelzijdig en snel te bereiden. Toch stelt de ervaren TikTok-slager “Meatdad” dat je beter een hele kip kunt kopen. Met meer dan 1,1 miljoen volgers deelt hij praktische adviezen om geld te besparen bij het kopen van kip, en zijn boodschap is duidelijk: stop met het kopen van losse filets en kies voor een complete kip.
In een populaire video legt “Meatdad” uit waarom losse kipfilets zonder bot en huid niet de beste keuze zijn. “Als je nog steeds kipfilets koopt, is dit het moment om daar mee te stoppen,” zegt hij resoluut. Volgens hem betaal je onnodig veel voor het gemak van voorgeselecteerde filets. Een hele kip biedt volgens hem niet alleen meer vlees, maar is ook een stuk voordeliger.
“Een hele kip kost minder dan twee losse kipfilets,” benadrukt hij. Daarnaast krijg je meer opties met een complete kip: van vleugels en drumsticks tot filets en bouillon van de overgebleven botten. Het is een aanpak die niet alleen geld bespaart, maar ook duurzaam is.
Hoe verwerk je een hele kip?
Veel mensen zien op tegen het uitbenen van een hele kip, maar daar heeft “Meatdad” een oplossing voor. In zijn video’s legt hij stap voor stap uit hoe je een kip efficiënt kunt verwerken. “Het is niet moeilijk en met een beetje oefening wordt het vanzelf routine,” zegt hij. Van drumsticks en vleugels tot filets en bouillon, elke kip levert een breed scala aan ingrediënten op.
Hij benadrukt dat het verwerken van een hele kip niet alleen voordelig is, maar ook een vaardigheid die je helpt om bewuster en efficiënter met voedsel om te gaan. “Het is een kunst die we zijn kwijtgeraakt, maar die zoveel kan opleveren.”
Kosten versus gemak
Ondanks de voordelen van een hele kip, geven sommige mensen in de reacties aan toch voor gemak te kiezen. Voorverpakte filets zijn snel en makkelijk te bereiden, wat voor drukke huishoudens een belangrijke factor blijft. Toch zien velen de waarde van de tips van de slager en overwegen ze de overstap. “Het kost wat meer tijd, maar het bespaart zoveel geld,” zegt een volger.
Een bewuste keuze
“Meatdad” moedigt zijn volgers aan om bewuster met voedsel om te gaan en wijst erop dat het verwerken van een hele kip niet alleen voordeliger, maar ook duurzamer is. Door minder afhankelijk te zijn van voorbewerkte producten, bespaar je niet alleen geld, maar help je ook voedselverspilling tegen te gaan.
Met deze eenvoudige tips laat de slager zien dat kleine aanpassingen in je boodschappenlijstje een groot verschil kunnen maken. Wat denk jij? Is het de moeite waard om je tijd te investeren in het verwerken van een hele kip, of blijf je toch liever kiezen voor het gemak van losse filets?
